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खाद्य ग्रेड जैतून का तेल निकालने का पाउडर

खाद्य ग्रेड जैतून का तेल निकालने का पाउडर

संभवतः खाना पकाने में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला तेल, जैतून का तेल ताजे जैतून से निकाला जाता है। यह मुख्य रूप से भूमध्य सागर में, मुख्य रूप से इटली, स्पेन और ग्रीस में बनाया जाता है (हालाँकि अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया जैसे देश भी इसका उत्पादन करते हैं)। शराब बनाने की तरह, जलवायु, मिट्टी और जिस तरह से जैतून को काटा और दबाया जाता है, सभी चीजें तेल के चरित्र पर प्रभाव डालती हैं।

विवरण

उत्पाद परिचय और अनुप्रयोग

 

जैतून का पत्ता जैतून जीनस, जैतून परिवार के सूखे पत्ते का अर्क निकालता है। मुख्य घटकों में फ्लेवोनोइड्स, टेरपेनोइड्स और उनके डेरिवेटिव, सुगंधित यौगिक, एलिफैटिक यौगिक, फेनोलिक एसिड यौगिक आदि शामिल हैं। फ्लेवोनोइड्स, टेरपेनोइड्स और उनके डेरिवेटिव्स मुख्य सक्रिय घटक हैं।

-ओलिया यूरोपिया एल की पत्तियों से प्राप्त एक अर्क
-पानी में घुलनशील
-प्रतिरक्षा का समर्थन करता है
-एंटीऑक्सिडेंट
-रोगाणुरोधी
-त्वचा का गोरा होना
-हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
-एलडीएल ऑक्सीकरण में कमी आती है
-रक्तचाप और ग्लूकोज नियंत्रण के लिए उपयोगी

 

तकनीकी मापदण्ड

 

वस्तु विनिर्देश
सामान्य जानकारी
उत्पाद का नाम जैतून के पत्ते का अर्क
वानस्पतिक नाम ओलिया यूरोपिया एल
भाग प्रयुक्त पत्ता
शारीरिक नियंत्रण
विनिर्देश 10~50% ओलेयूरोपिन 5%~20% हाइड्रोक्सीटायरोसोल 60%~98% ओलीनोलिक एसिड
परिक्षण विधि एचपीएलसी
गंध एवं स्वाद विशेषता
सूखने पर नुकसान 5.0% से कम या उसके बराबर
कण आकार एनएलटी 95% पास 80 मेष

 

पैकेजिंग और भंडारण

 

पैकिंग: ड्रम पैकिंग या बैग या अनुरोध के अनुसार।

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